葱爆腊肠
简单
4人份
喜欢吃广式腊肠的朋友有口服啦！腊肠油而不腻，小葱香甜可口！
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食材清单
其他
- 若干花椒
- 2根广式腊肠
- 少量色拉油
- 若干大料
- 若干大蒜
蔬菜类
- 一小把小葱
- 若干生姜
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱洗净，斜切断儿，姜丝、蒜片，装盘备用
2
腊肠下锅，水开后蒸15分钟，斜切断儿，装盘备用
3
凉锅下油，放入花椒大料，至颜色变黑捞出
4
放入切好的姜丝、蒜片，翻炒至出香味
5
放入葱段，翻炒，放入腊肉，继续翻炒
6
最后，放鸡精、出锅
