番茄洋葱龙利鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量黑胡椒
- 鸡蛋清一个，葱姜蒜适量
海鲜类
- 1条龙利鱼
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝，番茄烫水去皮切丁。
2
龙利鱼自然解冻，沥干水，加入葱姜蒜和料酒黑胡椒腌制15分钟在加入淀粉
3
烧一锅热水，水开后，龙利鱼裹粉烫一下，捞出备用
4
锅内油烧热，加入葱姜蒜爆香，在加入洋葱番茄炒出汁，再加入辣椒炒，最后加入龙利鱼。爆炒2到3分钟收汁出锅
