红糖粑粑营养早餐(月子必备)

简单 4人份

从小就爱吃.. 坐月子不知道吃了多少...

红糖粑粑营养早餐(月子必备)
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 两饭勺醪糟
  • 适量(根据人头定)糯米粉
  • 适量枸杞
  • 适量核桃
  • 适量芝麻
肉类
  • 适量桂圆肉
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

396.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中倒入油先煎蛋(根据人头煎)

2

糯米粉加冷水(根据人头加多加少)

3

糯米粉揉成这个状态就可以了

4

将粑粑压成扁扁的,然后用刚才剩余的锅中油煎汤圆粑粑.

5

粑粑煎到有点金黄,表皮脆脆的即可捞起来待用

6

然后根据口味加入醪糟、红糖.翻炒至红糖溶化即可.

7

醪糟红糖溶化后加入桂圆肉、枸杞、芝麻、核桃.

8

再翻炒1-2分钟.

9

然后放入汤圆粑粑,鸡蛋.

10

然后加适量的水淹过鸡蛋跟粑粑.(也可以多一点,根据自己口味)

11

汤汁变成深色即可捞起来了.

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