健康零嘴-蜜汁豆皮
简单
4人份
春节家里蹲，做点健康小零嘴，好吃的停不下来！
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食材清单
其他
- 100克老豆皮
- 10克老抽
- 15克生抽
- 15克白芝麻（熟）
- 160克水
- 1小块桂皮
- 30克食用油
- 3个八角
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
使用的湘西老豆皮，真材实料，满满豆香味儿。
2
剪成小块，冲水备用（无需泡发）。
3
熬煮蜜汁。将油、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、水放入主锅，设置5分钟/V/速度1熬制。
4
放入豆皮。
5
设置8分钟/V/反转速度小勺收汁。加入白芝麻，10秒/反转速度2混合。
