自制| 酸酸甜甜草莓酱

简单 4人份

邻居家自己种的草莓,马上要下市了,10块一篮,虽然有大有小,但味道不错,立马定了2篮。 跟胖子吃了一天还剩不少,🍓放久了容易坏,做成酱方便保存,早餐时用来抹面包家里人也喜欢。

自制| 酸酸甜甜草莓酱
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食材清单

其他
  • 半个柠檬
  • 适量草莓
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

849.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🍓洗干净去蒂,切成小块,喜欢有颗粒的就切大点,随个人喜好(。・ω・。)ノ♡

2

加入白砂糖腌2小时,糖要多一些。

3

腌2个小时的出水情况,也可以多腌一会。

4

直接倒进锅里煮开,撇掉浮沫。

5

熬到水份干了,关火加入柠檬汁,搅拌均匀。

6

装入无水无油的容器,家里没有好看的罐子,暂时就放保鲜盒(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

7

盖上保鲜膜,把容器倒置隔绝空气,晾凉后放冰箱就OK啦。

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