草莓果酱版草莓苏打汽水
简单
4人份
春天 美好的春天 🍓草莓季 如果让我选一个事物来表达少女心，小清新，那我肯定选草莓🍓 虽然是甜甜的草莓酱，但是综合了苏打水，减肥期喝也没有压力呢！
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食材清单
其他
- 1瓶苏打水
- 200克白纱糖
- 2片柠檬
- 500g草莓
- 少许柠檬汁
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓洗净，切片，切丁或者草莓不大不切也可以。把白砂糖和冰糖都拌匀，滴入柠檬汁，放冰箱一晚。一晚后水分会都出来。放入不锈钢锅或珐琅锅熬酱，不要用铁锅熬（水分蒸发太快容易糊），小火熬制18分钟左右，变浓稠。熬酱时可以经常搅拌，观察状态，搅拌时有明显阻力就是熬好了。
2
玻璃瓶洗净晾干，不要有水分，不然不利于草莓酱的保存。熬好的草莓酱趁热灌入瓶内，8分满即可。倒扣瓶子，形成真空。可以保存一两个月左右哦。（但是还是建议尽快食用）
3
挖一勺放入杯内，倒入苏打水。
4
搅拌加两片柠檬。一杯草莓苏打汽水就好啦！