鲜虾烧卖

简单 4人份

用鲜美而富有弹性的虾手工制作的烧卖,口感非常好。蒸锅里铺上烤箱油纸,烧卖不会粘,收拾起来也很轻松。如做多了,可以放在冰箱里冷冻,作为便当的配菜很实用。由于第一次做,所以卖相一般,有待改进。

鲜虾烧卖
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食材清单

其他
  • #A料(馅料)
  • #B料(沾料)
  • #材料(2人份)
  • 0.4g盐
  • 1/2小匙麻油
  • 1/2小匙黄芥末
  • 1/3小匙酱油
  • 10张烧卖皮(即馄饨皮)
  • 10粒冷冻青豌豆
  • 140g虾
  • 1小匙料酒
  • 1小匙醋
  • 2/3小匙酱油
  • 20g瘦猪肉末
  • 20g蛋白
  • 2小匙片栗粉
  • 2枚干香菇
  • 4g生姜
  • 少许胡椒
蔬菜
  • 100g洋葱

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

748.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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