Menemen (土耳其omelet)

简单 4人份

从YouTube 找的方子。

Menemen (土耳其omelet)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 个青椒
  • 个西红柿
  • 个鸡蛋
  • 勺橄榄油
蔬菜类
  • 个洋葱

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

235.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

橄榄油+黄油(如果不喜欢黄油,可以省掉,但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油)

步骤 1
2

加入洋葱碎

步骤 2
3

加入青椒和黄椒(也有人放辣椒的)

步骤 3
4

加入番茄丁(也有人放番茄罐头)加盐

步骤 4
5

加入黑胡椒

步骤 5
6

加入红椒粉

步骤 6
7

加入鸡蛋

步骤 7
8

搅拌一下

步骤 8
9

加入欧芹碎

步骤 9
10

完成啦。

步骤 10
11

还有一个方子的调料是放:小茴香,红灯笼椒,辣椒粉,辣椒碎,糖 和盐。

步骤 11

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