宝宝辅食～蓝莓山药饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1克酵母
- 75克山药
- 75克面粉
- 适量蓝莓
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药蒸熟压成泥
2
75克面粉放入1克酵母加入山药泥和面
3
鸡蛋打碗里打散，慢慢加入面团中，揉成光滑面团就可以，鸡蛋有大有小，所以慢慢加，如果够湿就不用倒入蛋液了
4
揉成做饺子一样的面团盖上保鲜膜发酵两倍大
5
扒开后里面蜂窝状，揉面排气
6
取同量剂子，搓圆压扁
7
盖上保鲜膜醒10分钟按压上蓝莓
8
烤箱预热180度，烤20分钟（根据自己烤箱决定时间和温度）
