电饭锅蛋糕(简约版)

简单 4人份

its sooooo good lol

电饭锅蛋糕(简约版)
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食材清单

其他
  • 3鸡蛋
  • 5勺低筋面粉
  • 五勺糖
  • 适量柠檬汁
  • 适量淡奶油
  • 适量炼奶
  • 适量牛奶
  • 适量色拉油
调味料
  • 半勺盐

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

687.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋黄蛋白分离 分别加糖 甜度自己掌握 蛋黄里记得外加点盐和油 各打发 (胳膊特累 没有打蛋器 蛋白不需要打到泡沫发起 均匀就好)

2

正是因为没有把蛋白打的稠黏 蛋糕才爽口幼滑 一点都不干巴巴的

3

加 牛奶 炼奶 柠檬汁 筛入低筋面粉 慢慢的筛 一起搅匀 最后倒入蛋白 搅搅 再筛入低筋面粉 再搅搅

4

倒入淡奶油 搅拌 锅内刷油 慢慢倒进锅内 按煮饭键 时不时check一下用筷子戳戳 就知道好没好了 (我在它快好的时候洒了些焦糖和椰蓉)

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