韩式蜂蜜黄油炸鸡翅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 10个鸡翅/鸡翅根
- 1勺胡椒粉
- 1小包淀粉（生粉）
- 1小块黄油
- 1碗面粉
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 少许蒜末
调味料
- 1勺盐
- 2勺白糖
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把洗干净的鸡翅或者鸡翅根放入1勺盐，1勺胡椒粉，250ml纯牛奶，一起搅拌均匀腌制2小时。
2
2、腌制2小时后把牛奶倒掉，倒入2个鸡蛋、1碗面粉抓均匀至鸡肉挂糊，然后裹好淀粉备用。
3
3、起锅烧油，油温至160°C下入鸡翅，炸至外皮变硬捞出；待油温升至180°C进行复炸，炸至外皮金黄捞出控油。
4
4、黄油下锅融化，下蒜末炒香，再放入2勺糖，2勺生抽 翻炒均匀，酱汁粘稠后放入2勺蜂蜜 搅拌均匀，倒入炸鸡翅 翻炒均匀，撒上芝麻出锅。
