美珍香肉铺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1茶勺清水
- 1茶勺老抽
- 1茶勺鱼露
- 200克后退碎肉
- 2茶勺蜂蜜
- 2茶勺麦芽糖
- 3茶勺料酒
- 3茶勺李锦记蚝油
- 3茶勺生抽
- 白胡椒适量
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除蜂蜜清水倒入碎肉里，搅拌机搅拌起筋，冰箱冷冻3小时，锡纸铺平，盖保鲜膜赶成饼。180度15分钟，刷蜂蜜，翻面，刷蜂蜜，180度20分钟，不够再调整