皇菊山楂梨汤
简单
4人份
#关于赵县雪花梨的那些美食# 雪花梨真的超级适合炖煮，最近一系列的食谱都是围绕着这个来自河北老家的经典水果(*σ´∀`)σ 皇菊山楂梨汤，原配方就是雪梨炖山楂，在原配方上进行材料的添加，味道和功效更明显。
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食材清单
其他
- 1个罗汉果
- 2个雪花梨
- 4升清水
- 50～80克山楂干
- 5朵皇菊
调味料
- 适量冰糖
- 适量红糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪花梨切小块，如果要吃渣就去皮，不吃渣，只喝水就不去皮。
2
我用的是山楂干片，这一锅放了70克，如果爱吃酸点的，可以看情况再放多点。
3
罗汉果1个，拍碎
4
放红糖。其实原配方是只放冰糖，但是我觉得单纯冰糖会比较寒凉，所以用红糖代替一部分冰糖( ﹡ˆoˆ﹡ )味道会更香醇。
5
再放黄冰糖，看自己的口味放，放少了没关系，煮好了可以在加糖。
6
电子药壶，自动煎药功能80分钟。
7
煮好的山楂雪梨汤，关火后加入5朵皇菊，盖盖子，闷出味道。
8
搞掂，开喝。
