没有蒸笼的电饭煲粉蒸肉
简单
4人份
在学生宿舍做粉蒸肉，由于没有蒸笼哈哈，经过多次尝试，用电饭煲和盘子成功做出肥而不腻的粉蒸肉😄
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1/3勺老抽
- 175克五花肉
- 1勺蚝油
- 1瓣蒜
- 2/3勺料酒
- 2/3勺甜面酱
- 2/3勺腐乳汁
蔬菜类
- 5片姜
- 两根葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜葱蒜+蚝油+生抽+老抽+料酒+腐乳汁+甜面酱+糖搅拌腌30分钟
2
将腌制好的五花肉覆盖上蒸肉米粉，土豆切块根据个人口味加点盐搅拌，土豆放最低，粉蒸肉放土豆上面，然后就坐等吃啦
3
电饭煲按照煮粥模式加适量水，架蒸架，没有蒸笼的话，哈哈我用盘子蒸一个小时，撒上葱花就完成啦！肥而不腻，五香粉蒸肉哈哈
