蜂蜜葡萄干开心果棒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 60g开心果
- 60g葡萄干
- 60g黄油
- 一大勺蜂蜜
- 一小杯朗姆酒
- 一小杯柠檬汁
- 牛奶
调味料
- 60g白糖
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葡萄干用朗姆酒泡软
2
将泡软的葡萄干和柠檬汁，加少许水，倒入锅中，烧开，并搅拌，离火
3
拌入开心果仁，加入蜂蜜，拌匀，晾凉
4
低筋面粉，加糖，加入室温软化后的黄油，用手将其揉匀
5
加入60g至70g的水，揉成光滑的面团
6
面团分成两份，擀成大小薄厚一样的两份面片，每片大概3到4厘米厚
7
取其中一片放在烤盘上，上面铺上之前拌好并晾凉的葡萄干、开心果仁的料，四周留出边
8
将另外一块面皮铺在上面，并捏合四周
9
捏合后用刀将四周切整齐
10
用刀在面皮表面整齐的划十二刀，轻微划破即可
11
在表面薄薄的刷一层牛奶
12
烤箱200度，20到25分钟左右
13
取出后按照之前划破的印儿用刀切成12段即可
