爆浆榴莲 满满的热量
简单
4人份
简直不要太好吃！ 满屋都是浓浓的榴莲香味～
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食材清单
其他
- 170克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克全麦面粉
- 20克黄油
- 3克酵母
- 90克牛奶
- 9克大麦若叶青汁
- 两大块榴莲
- 自定义榴莲用奶粉
- 自定义榴莲用砂糖
调味料
- 25克糖
- 2克盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除榴莲以外的所有食材放面包机进行揉面+发酵
2
榴莲去核 压软加入白糖和奶粉 放入不粘锅进行翻炒 去除水分
3
发酵好的面团 分成4-5份 像包包子一样包入榴莲馅 收口朝下 放入预热50度的烤箱进行二次发酵
4
发酵好的面包拿出来 烤箱预热170度 面包用筛子筛上面粉 用刀片从中间划一个弧线 用小剪刀剪出小刺
5
放入烤箱中层烘烤17分钟
6
趁热吃～
