只需要平底锅就可以搞定的芝士脆皮鸡

简单 4人份

只需要平底锅就可以搞定的芝士脆皮鸡,咸香酥脆的芝士,包裹着一层蜂蜜芥末酱,入口满满的幸福感,简直就是神仙鸡肉料理!

只需要平底锅就可以搞定的芝士脆皮鸡
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食材清单

其他
  • #芝士脆皮鸡
  • #酱料
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺黄芥末酱
  • 1小块黄油
  • 1瓣蒜末
  • 2勺淀粉
  • 2瓣蒜末
  • 3勺蜂蜜
  • 3平勺糖
  • 4个鸡腿
  • 4勺水
  • 4勺生抽
  • 适量白胡椒
  • 适量马苏里拉芝士
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

799.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

119.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿去骨

步骤 1
2

加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量黑胡椒、白胡椒、盐,1瓣蒜末、2勺淀粉抓匀,腌制至少半小时

步骤 2
3

锅中加少许油,将鸡腿煎至2面金黄

步骤 3
4

切成喜欢的大小

步骤 4
5

锅底铺满芝士,放上鸡肉

步骤 5
6

煎至2面金黄

步骤 6
7

4勺生抽、4勺水、3勺糖、1勺黄芥末酱、3勺蜂蜜混合均匀。锅中放入1小块黄油,将2瓣蒜末炒香,倒入酱汁炒浓稠

步骤 7
8

倒入鸡肉翻炒,均匀地裹上酱料,出锅

步骤 8
9

撒上白芝麻就可以开吃啦

步骤 9

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