咖啡冻☕️（消耗淡奶油）
简单
4人份
昨天做了核桃排后剩了一半淡奶油，正想着怎么消耗，就胡乱弄了一个咖啡冻，没想到还不错😊 操作起来也是贼简单！配方可做三杯图上的量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克淡奶油
- 200克牛奶
- 25克冷水
- 5克吉利丁粉
- 8～10克（10克有点苦哦）黑咖啡粉
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咖啡粉、牛奶、淡奶油、白糖通通倒入锅内煮至溶解，关火。冷水加入吉利丁粉中充分浸泡，放入微波炉转30秒充分溶解，倒入锅中搅拌均匀😃。
2
过滤，倒入模具，入冰箱冷藏一夜😆。
3
齐活儿，简单吧！味道浓郁，软度适中☺️～
