红枣糕（烤箱版）不失败！！！可以商用
简单
4人份
妈妈说我弟弟小时候奶水不够吃，还不喜欢吃米粉，唯独喜欢吃这红枣糕，所以我家平日里总是备着它，结果不知不觉中也成了我的最爱，就爱那股甜甜中还有着浓浓的香醇，那是纯纯的红枣味道，一辈子也吃不够，最好的东西要和大家一切分享😊
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食材清单
其他
- 克低筋面粉150
- 克小苏打3
- 克水100
- 克泡打粉6
- 克玉米油80
- 克白糖（红糖）100
- 克红枣200
- 适量白芝麻
蛋类
- 个鸡蛋5
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣泡水适量撒入干淀粉搓洗后冲洗干净，泡水4小时
2
取一个盆子，上边放一个篦子，把红枣一端对准篦子眼，用一根筷子一顶，枣核就出来了😁
3
逐个操作去除枣核
4
料理机里放入红枣，水，白糖，油，鸡蛋充分破碎制成红枣糊。
5
面粉过筛倒入红栆糊加入无铝泡打粉和小苏打搅拌均匀，倒入烤盘撒上芝麻（烤盘可以刷油或铺油纸）无需醒发
6
烤箱180℃烤40分钟
7
放凉切块
8
补图1：红枣的深浅不同烤出的成品颜色也会有差别
9
补图2:干的无核小红栆，颜色特别深
