咖啡墨西哥面包

简单 4人份

墨西哥面包,表层覆盖着一层香香香的酥皮,外酥里软,咖啡的香气包裹着柔软的面包体,好吃的停不下来! 松下终于也出烤箱了,自从玩烘焙以来,很多新手筒子都要我推荐烤箱,其实家用的小烤箱25升以上尺寸都算合适,松下这一台是32升的,当然更期待松下也出一些大尺寸的供筒子选择.松下的做工无需置疑。家用小烤箱也延续一贯的风格,带灯,带热风,带转动(可以烤栗子和烤鸡),上下管分开控温。 上下管分开控温,这个功能烤西点还是蛮好用的,底部不上色就把下烤管温度调高些,顶部上色深了就把上烤管温度调小些。 开着热风烤面包或者肉类,上色也会更均匀些。 带灯,更好的观察烤箱内部情况。 【松下烤箱】2月6日于下厨房市集促销发售!

咖啡墨西哥面包
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食材清单

乳制品
  • #顶部咖啡奶油:
其他
  • 100g黄油
  • 125g牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 1大匙蜂蜜
  • 1大匙速溶黑咖啡粉
  • 20g牛奶
  • 270g高筋面粉
  • 30g低筋面粉
  • 30g杏仁粉
  • 35g黄油
  • 50g鸡蛋
  • 6g酵母
  • 80g低筋面粉
  • 8g奶粉
调味品
  • 45g细砂糖
调味料
  • 4g盐
  • 80g细砂糖
谷物
  • #面包体:

营养成分

热量

129.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

658.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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