老豆腐金针菜

简单 4人份

KRUPS厨房机器人家常菜

老豆腐金针菜
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食材清单

其他
  • 10克桂皮
  • 10克生抽
  • 10克老抽
  • 10克葱姜
  • 20克大蒜叶
  • 20克小香菇
  • 250克老豆腐
  • 2个八角
  • 30克菜油
  • 350克水
  • 50克金针菜
  • 5个小米椒
肉类
  • 20克肉末
调味料
  • 15克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

917.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老豆腐切大块;金针菜、小香菇泡发;大蒜叶、葱、生姜切碎。

2

使用切碎器,放入生姜,点动3秒,切碎至粗粒。

3

换搅拌器,再放入菜油,葱、小米椒、八角, 3档130℃烹饪10分钟。

4

剩余5分钟时放入豆腐块,继续烹饪。

5

完成后加入水、金针菜、小香菇、大蒜叶、桂皮以及其余所有调料,启动慢炖程序

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