531.0 卡
6.0 克
29.0 克
97.0 克
10.0 克
2.0 克
150.0 毫克
B,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
牛奶加热微开加入咖啡粉搅拌均匀
黄油加热融化,倒入牛奶咖啡液中,搅拌均匀。烤箱加热,上下管150度预热。
细砂糖和2只鸡蛋倒入打蛋盆中隔60℃热水打发。
打发好的鸡蛋糊是这样的
筛入低筋面粉拌匀,翻拌切拌都可以,不要画圈避免过度消泡。
加入咖啡液拌匀
倒入模具
150度上下火20-25分钟。
我家烤箱脾气大,有点裂
稍冷却扣过来一丢,蛋糕就出来了。
我爱吃软蛋糕,所以趁热放室温密封保存。