黑豆人参猪手汤

简单 4人份
黑豆人参猪手汤
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食材清单

其他
  • 15克人参
  • 20粒枸杞
  • 2勺料酒
  • 2只猪蹄
  • 400克黑豆
  • 6颗红枣
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 3片姜

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

729.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑豆泡水半小时

2

胡萝卜切块,红枣枸杞清水清洗

3

猪脚用姜片和料酒焯水

4

将焯好的猪手,人参,黑豆,红枣,枸杞倒入炖盅

5

放入胡萝卜,然后倒入适量清水,炖4个小时

6

人参黑豆猪脚汤出炉

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