土豆啤酒鸭
简单
4人份
因为家里的贝贝很喜欢吃带酒味的菜，所以就比较经常做啤酒鸭这道菜。每次做基本零失误均好评，也算是简单快手的一道菜，麻烦就麻烦在闷煮鸭肉的时间相对比较长一些。因为我要带饭所以加了土豆和胡萝卜，如果是单做啤酒鸭的就不需要再加这两个辅菜了。
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食材清单
其他
- 一瓶啤酒
- 个八角
- 个土豆
- 个干辣椒
- 半只鸭
- 半根胡萝卜
- 瓣蒜
- 适量桂皮
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
