快手抹茶松饼之圣诞水果塔

简单 4人份

简单快手的松饼加上奶油(或酸奶)堆砌出来的圣诞水果塔真是我这样的懒人福音啊!圣诞到了,给宝贝儿做一颗美味的🎄,仪式感满满!

快手抹茶松饼之圣诞水果塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 淡奶油适量
其他
  • 10克奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 1勺蜂蜜
  • 3-5克(按个人喜好)抹茶粉
  • 60克低筋面粉
  • 6克玉米油
  • 70克牛奶
  • 以上为主图一个塔的用量
水果
  • 若干水果
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

316.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶,玉米油,蜂蜜混合均匀

2

筛入低粉,奶粉,混合均匀即可,无需搅打上劲

3

筛入抹茶粉拌匀,喜欢颜色更深一点就加多一点,我用的宇治青岚,五十铃的话颜色更好

4

全蛋加入糖用打蛋器高速搅打至变白

5

如图即可,我全程打了大约四五分钟,先高速,变白后调低速。

6

打发好的全蛋分两次和之前制作的奶糊混合,跟戚风一样,不要过度消泡,采取上下切拌方式。

7

然后用不粘锅煎松饼,这一步太忙乱了忘记拍图,记住全程最小火,待表面起大气泡并且气泡快要破掉的时候用薄铲或是刮刀翻面十秒钟左右基本就熟了,时间不要太长,不然颜色就很深了

8

最后抹上打发好的奶油,没有奶油用比较粘稠的老酸奶也是可以的,再一层层铺上水果,最后撒上糖粉就可以了。

9

快捷,美味,孩子喜欢极了

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