自制鸡蛋三明治
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3把淀粉
- 2片白土司
- 5个鸡蛋
- 适量黄瓜片
调味料
- 少许盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水将淀粉化开，用布过滤一下，取过滤后的细淀粉水
2
再3个鸡蛋打入淀粉水中，加入少量的盐，调匀
3
取少量油于锅中，微热，倒入淀粉水，摊匀（差不多时，翻面即可）
4
将淀粉饼取出，备用
5
锅中倒入少量油，打入鸡蛋，煎至微黄，取出
6
将土司、淀粉饼、黄瓜、鸡蛋叠放，再涂上沙拉酱，盖上土司，对半切开，即可食用
