自带春天气息的菠菜馒头

简单 4人份
自带春天气息的菠菜馒头
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食材清单

乳制品
  • 克黄油20
其他
  • 个鸡蛋1
  • 克小苏打2
  • 克菠菜200
  • 克酵母5
调味品
  • 克糖40
调味料
  • 克盐5
谷物
  • 克面粉400

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

575.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

200克菠菜(尽量选择菜叶部分),400克面粉,1个鸡蛋,小美30秒速度10混合。

2

5克酵母,5克盐,40克糖(可减量),2克小苏打,小美2分钟揉面。

3

20克黄油,再小美2分钟揉面,整形,40克一个小馒头。

4

发酵箱发酵,看发酵状态(一般为两倍大),松下蒸烤箱20分钟原气蒸。

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