木耳爱吃豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- #调料
- 一两五花肉
- 一块豆腐
- 一小把蒜苗
- 一小抓木耳
- 一颗生姜
- 少许鸡精
调味料
- 两勺豆瓣酱
- 少许盐
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先两木耳用开水泡上，豆腐需要煎至两面金黄，这个需要耐心和注重火候！
2
蒜苗切成段，所有的东西准备就绪。
3
把五花肉下锅炒干，主要是用猪油体味！
4
下豆瓣酱、生姜、蒜苗头炒香，下木耳翻炒两分钟下煎好的豆腐一起炒两分钟。
5
最后调味，起锅，香喷喷的下饭菜就完成了。
