花菇木耳蒸鸡

简单 4人份
花菇木耳蒸鸡
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食材清单

其他
  • 木耳
  • 玉米鸡
  • 花雕酒
菌菇类
  • 花菇
蔬菜类
  • 生姜
  • 香葱
调味料
  • 食盐

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

794.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将整鸡洗干净后,切块,装盘

2

将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味

3

差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘

4

将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸

5

在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可

6

最后,可以撒上一些小葱作为点缀

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