时蔬丸子汤-好吃不怕胖！
简单
4人份
特殊时期不出门，宅家喝汤养养生！
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 适量海鲜菇
- 适量白胡椒粉
- 适量西蓝花
- 适量鸡精
肉类
- 100g肉馅
蔬菜
- 半块老豆腐
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜去皮擦丝，加入少许盐腌一下，杀水。
2
将老豆腐碾碎，加入肉馅，再放入挤干水分的萝卜丝。
3
加入葱姜末，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，鸡精和白胡椒粉，最后加1勺淀粉搅拌均匀。
4
锅中加水烧开，转中小火，用虎口挤出丸子，下入锅中煮至漂起。
5
下入洗好的西蓝花和海鲜菇煮熟。
6
最后加少许盐，白胡椒粉和鸡精调味即可。
