新手青椒火腿炒蛋
简单
4人份
哈哈哈新手第三次做饭，有没有一起成长的小伙伴🤗 之前在老妈的庇护下，每次说学做饭最后都不了了之了😂也从来没有下过厨碰过刀 现在出来工作了🌝不做饭也没办法了 就自己尝试做了一次，结果发现自己是个隐藏的大厨！很有潜力的那种 从第一次到这第三次，每次都是在下厨房里看半天，找到一个简单的，自己能做哦，还想吃的哈哈哈 从不知道什么是生抽什么是老抽到现在懂了一点 在这里受益了，也要和大家分享不是嘛
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3茶匙盐
- 1个青椒
- 2个尖椒
- 4个鸡蛋
- 一块火腿
- 一汤匙料酒
- 一汤匙生抽
- 两块蒜
- 半汤匙醋
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把青椒洗净去蒂去籽切丝，尖椒洗净切片，蒜瓣切片，火腿切丁。
2
鸡蛋4个，料酒一汤匙，生抽一汤匙，醋半汤匙，火腿有味道的，所以1/3茶匙盐足够了。
3
我口味也比较淡，口味重的可以多放点盐。
4
我做饭不放味精，鸡精偶尔放一点点。
5
用筷子搅拌好
6
用筷子搅拌好
7
锅里倒油，倒入搅拌好的鸡蛋液
8
不要着急翻。不然会是那种黏黏散散很恶心的🌚
9
等底部稍微定型了再翻。等到鸡蛋微微金黄就ok了
