翡翠白玉茴香饺子
简单
4人份
老公在东北吃过茴香饺子就一直惦记着，说好吃，我倒要看看怎么个好吃法，我们这里市场上很少有茴香卖，淘宝买了茴香回来包了一次茴香饺子再也忘不掉那个味道了。那天被天使勾引了，想念茴香的味道了，周末动手包起来😎😎
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食材清单
其他
- 100克菠菜汁
- 150克水
- 500克饺皮：面粉
- 适量姜葱蒜泥
- 适量料酒
- 适量水
- 适量水怡（蜂蜜）
- 适量生抽
- 适量芝麻
- 适量茴香
- 适量馅：肉末（3肥7瘦）
- 适量麻油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茴香摘去老根取嫩叶，清洗干净沥水切碎
2
白色面团：300克面粉加150克水面包机揉面25分钟醒30分钟，绿色面团：200克面粉加菠菜汁100克面包机揉面25分钟醒30分钟
3
馅里的所有材料搅拌均匀分别多次加适量的水搅打上劲，加茴香碎拌匀
4
白色面团醒好揉成长圆柱体，绿色面团擀成和白色面团一样长的长方形包裹白色面团，切小剂子就可以开始包饺子了
