给阿金的炒饭『海贼王•山治篇』
简单
4人份
漫画章节： 不管是什么样的人， 肚子饿了就要给他做吃的， 这就是厨师的工作。 份量：两人量
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食材清单
其他
- 主料：
- 配料：
- 2个鸡蛋
- 300g白米饭
- 3朵蘑菇
- 60g洋葱
- 一根(图中约20g)尖椒
- 少许生粉
- 适量油
- 适量黑胡椒
肉类
- 100g牛肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
给阿金的炒饭…
2
原材料洗净备用
3
蘑菇切薄片，
4
尖椒切丁，
5
洋葱切丁，
6
牛肉切丁并加少许的生粉和油腌制一下。
7
米饭调散加两个鸡蛋，一丢丢盐
8
混合均匀，让每粒米饭都裹上鸡蛋液
9
大火热锅盛少许油，下蘑菇片爆炒约30秒
10
下洋葱丁爆炒约20秒
11
下牛肉丁爆炒至牛肉丁半变色
12
下尖椒丁，少许盐快速翻炒，盛出备用
13
大火热油锅，下裹着鸡蛋液的米饭快速翻炒至鸡蛋液凝固。
14
再把先前炒好的混合丁倒入炒饭里面，翻拌均匀即可。
15
（翻拌过久牛肉丁就会柴，注意把握）
16
最后磨上黑胡椒粉，开吃！
17
😲傻傻的我把图片删除掉了，就凑合想象一下吧。
