又来烤蛋糕看到人家做的巴斯克式蛋糕改良一下🙊和泥萌分享依旧是懒人必备,这两天可以做一下啦 不知道为啥每次我烤的都不是特别黑 只能叫轻芝士蛋糕啦!这次缩短了时间,想吃半流心的,烤的时间短一些,结果还是木有流心,但是口感巨轻盈!入口即化,超级嫩 这是个6寸的方子,我做了一个4寸+2个小纸杯的。
708.0 卡
24.0 克
39.0 克
100.0 克
10.0 克
16.0 克
451.0 毫克
C,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
奶油奶酪室温软化后+赤藓糖醇搅拌均匀
(所有原料都搅匀就可以了,不用打发)
分次放入鸡蛋,一个一个放,搅拌均匀即可,再继续放入其他原料。
搅匀后倒入铺好油纸的模具中,油纸可以提前打湿攥干,更服帖,其他的做了两个纸杯的,又放了抹茶粉。
将🍰放入 220℃预热好的烤箱中 烤制20min,喜欢扎实点的可以25-30min,20min的比较嫩,口感比较轻盈。
烤好后放入冰箱冷藏4小时以上,隔夜最好。
将将!完成啦
口感特别湿润轻盈
特别嫩
觉得不够苦我又放了一点抹茶粉
超级简单木有难度
粗略计算了一下热量,分2次或者4次吃都木有问题。