营养红椒凉拌木耳
简单
4人份
去姨妈家吃到的凉拌菜。偶然发现红椒可以生吃！而且和木耳一起搭配口感也炒鸡好。
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1勺花椒油
- 2个蒜
- 少量味精
- 少量鸡精
- 适量木耳
- 适量熟油海椒
- 适量白醋
调味料
- 少量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
木耳拿水焯一下（我家是水开下木耳2～3分钟即可捞出）
3
红椒切小（入味快）
4
蒜剁碎
5
大概切成这样，厚点也无所谓
6
也可以试试用盐先把红椒里的水逼出（哈哈哈哈不知道怎么形容，四川话用lan盐）我还没试过
7
加入上诉调味料即可
8
可以加一些生抽调味
