双重享受｜奶油核桃冰淇淋
简单
4人份
新入了一台冰淇淋机，Gelato做起来！用的山核桃是今年1月在日本的下吕温泉旅行时候在一个小店买的，过去了没几个月，世界都变样了，也不知道下一次旅行是几时。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120毫升牛奶
- 200毫升奶油
- 50克核桃
- 7.5毫升香草精
调味品
- 20克无盐黄油
调味料
- 1小撮盐
- 2克盐
- 65克糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，因为香草豆荚用完了，就用了香草精，如果有香草豆荚更好哦。
2
混合牛奶、糖、盐放入容器混合，搅拌至糖融化。
3
加入奶油和香草精，混合之后可以放在冰箱里。
4
平底锅放黄油。
5
核桃放进去不停翻炒，加盐。
6
3-5分钟直到香脆金黄后取出放凉。可以掰碎一些。
7
启动冰淇淋机，将冰箱里的混合液倒入。
8
这是5分钟时候的样子。
9
这是15分钟左右的样子。
10
这时候加入核桃。
11
成型啦！
12
再搅拌5分钟就可以直接吃了，是意式gelato，想要挖球，还是要放在容器里放进冰箱冷冻2小时以上。
13
核桃微苦带点盐味，冰淇淋就是浓香的奶糖味，真是太享受了！
