泡菜（酸萝卜酸豆角）
简单
4人份
想做酸菜吃很久了，终于决定本周日做，第一次尝试。 因为是自己做的，觉得满足开心 这就是生活里的小确幸吧，属于我的。 希望好好生活能够也被生活善待。
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 1瓶白醋
- 300克酸豆角
- 5个红尖椒
- 5瓣大蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需食材（白萝卜、酸豆角、红椒、大蒜、白米醋）
2
白萝卜去头去尾，刮掉皮
3
切成条
4
豆角辣椒大蒜清洗
5
豆角切成一段一段
6
拿出密封玻璃罐
7
清洗晾干
8
晾着晒干，环境原因我就简单放窗户晾下，哈哈哈感觉它们很可爱
9
辣椒大蒜切碎放入瓶里
10
放入豆角萝卜，撒盐
11
倒入白醋
12
一个罐子装不下，我又找了个瓶子装了一瓶，这瓶没放辣椒大蒜，看看两种的结果，嘻嘻嘻总觉得看着好可爱
