银耳红枣雪梨羹
简单
4人份
银耳红枣雪梨羹的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气。 红枣属补气药，具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃；银耳性味甘平淡，入肺、胃、肾经，有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津；雪梨味甘性平，归脾、肺经，能补中益气、和胃化痰、润肺止咳。
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食材清单
其他
- 一个梨
- 一朵银耳
- 适量枸杞
- 适量红枣
- 适量莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材，把银耳摘成一块一块的小朵之后清洗一下放在一旁备用。
2
再把雪梨清洗干净，切成小块也放在一旁备用。
3
银耳放入汤锅，开始上火煮，等到开了以后用小火再焖几分钟就可以了。
4
再放入一些冰糖，把切好的梨用大火煮开后转成小火，再煮至浓稠即可。
