宝宝彩色小饺子
简单
4人份
菠菜 胡萝卜 小饺子～ 胡萝卜鸡胸肉馅儿， 一口一个的美味～
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食材清单
其他
- 2蛋黄
- 一根胡萝卜
- 克面粉
- 半个鸡胸脯
- 适量水
蔬菜类
- 一把菠菜
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗，菠菜去根茎，胡萝卜削皮。
2
胡萝卜加点水，打泥。
3
过筛胡萝卜汁。
4
同理，打菠菜汁。
5
过筛出汁。
6
面粉适量，第一次做～我也赶着放的～
7
做烫面饺子，所以菠菜汁隔水加热一下。
8
加一颗鸡蛋黄，宝宝不满周岁，没有加蛋清以防过敏。
9
一点一点加水，用筷子搅成絮状。
10
揉成不沾手的面团。（干了加菠菜汁，沾手加面粉，傻瓜式揉面法，哈哈😄）
11
保鲜膜或保鲜袋封好以防表面风干。接下来做胡萝卜面团。
12
同理。
13
同絮状。
14
都包好，静静等待。（我妈说这是醒面，我也不知道什么意思，反正用这个时间做肉馅。）
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鸡胸去筋膜肥肉，切小块。
16
打成泥。
17
加入胡萝卜继续打。
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准备就绪。
19
洗干净一个小瓶盖，在杆的薄薄的面皮上按出一个个圆形。
20
揭开面皮，就出现饺子皮了。
21
同理。
22
同理。
23
包饺子，很小，注意捏住口。
24
😊
25
水烧开，下饺子，饺子浮起添水等待再次沸腾，重复三次，饺子就熟了，具体煮饺子方法可以自行百度。
26
菠菜汁水放多了么？怎么不绿了。
27
宝宝喜欢最重要～😊