懒人版咖喱牛肉煎包

简单 4人份

全网最简单馅料,最好吃😋最方便,我采取蒸熟包子再煎,更松软,表皮依然香脆。 生煎包方子及包子视频:https://www.xiachufang.com/recipe/104374746/

懒人版咖喱牛肉煎包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克马蹄
  • 10克油
  • 12克油
  • 160克水
  • 1勺玉米淀粉
  • 300克和牛牛肉饼
  • 300克面粉
  • 3克酵母
  • 四分之一块百梦多咖喱(切成粉)
  • 小半碗水
  • 煎包:
  • 适量水
  • 适量油
  • 馅料:
蔬菜
  • 100克胡萝卜
调味料
  • 10克糖
  • 3克盐
谷物
  • 面团用料:

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

199.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前解冻

步骤 1
2

咖喱块切粉碎,不要客气,一定粉碎!

步骤 2
3

胡萝卜

步骤 3
4

马蹄

步骤 4
5

牛肉➕咖喱➕胡萝卜➕马蹄➕油➕分几次加入适量水搅拌均匀

步骤 5
6

揉面我很多方子都有,我目测分得

步骤 6
7

包起来,发酵好后,开水上锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再打开

步骤 7
8

包子如果冷冻保存,请提前晚上拿到冷藏解冻,早上起来锅里倒油煎微黄翻面,倒入提前预备好的淀粉勾芡水,盖上锅盖小火,注意观察,吱吱声音,如图雪花就起锅装盘

步骤 8
9

倒扣下来

步骤 9

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