超好喝的西红柿蛋花汤🍅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 一点点鸡精
- 几滴香油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切小块备用，可以去皮也可以不去，根部要去掉，切葱花适量备用
2
热锅 加一勺油，油开后晾温，将西红柿和葱花，一起下锅小火翻炒，炒出红油，番茄软烂，加水大火烧开
3
鸡蛋打散，锅内汤滚后淋入鸡蛋，静止5秒搅拌，加盐，鸡精，少量香油，出锅。有灵魂的西红柿蛋花汤就好啦！
