鹌鹑蛋红烧五花肉

简单 4人份

自从第一次做了这道菜,辰仔就经常点红烧肉吃,冰糖上色,不过选肉很重要,我在卖农家肉的朋友那买的五花三层的这种肉,肥瘦相间,不油不腻,超级好吃

鹌鹑蛋红烧五花肉
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食材清单

其他
  • 15个鹌鹑蛋
  • 1个八角
  • 2瓣大蒜
  • 500g五花三层肉
  • 一勺15ml生抽
  • 少量葵花籽油
  • 适量料酒
蔬菜类
  • 2片姜片
  • 3段葱段
调味料
  • 一把冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

293.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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