冬季滋补养生莲藕排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4L水
- 500g莲藕
- 700g排骨
蔬菜类
- 20g生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕洗净，按大拇指那么粗切片。生姜切薄片待用
2
排骨稍冲洗放入高压锅中，加水没过排骨，开火，水沸腾后能看到很多血沫浮在水面上，这锅水倒掉不要，然后重新加水
3
第一步里切片的莲藕再切成图上大小，和生姜片一起放入锅中，喜欢喝汤的可以再加水稍微盖过所有食材
4
高压锅出气后20分钟关火，开盖后加入适量盐，即可食用了
