火山熔岩蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个长条土豆
- 6个鸡蛋
- 6片培根
- 适量切达芝士
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
长条土豆去皮，对半切。用挖球器挖成中空。
2
大概是这样，这个就是“火山”的雏形。
3
3个土豆可以做6个小火山。
4
用培根片把土豆火山卷上
5
放入烤箱，200℃烤45min。
6
烤完是这个亚子。
7
依次放入适量切达奶酪，一个蛋，香葱适量。放入烤箱170℃再烤5-10分钟（根据个人口味，不喜欢流黄的就烤久一点）
8
色泽很美，因为培根本身有咸味所以可以不用调味。但可以根据个人喜好撒点黑胡椒或者欧芹碎。
9
切开，蛋黄会像熔岩一样流出~
