黑松露雜菌扁意粉
简单
4人份
嘿喲～ 這次又是情人節的主菜啦！黑松露總給人一種高貴的感覺呢，呵呵～😊😊
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食材清单
其他
- 150ml淡奶油
- 150ml雞湯
- 1湯匙黑松露醬
- 20g黃油
- 兩人份扁意粉
- 少許橄欖油
- 適量（偶喜歡放很多很多）蘑菇
蔬菜
- 少許蒜頭
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把扁意粉先煮8分熟，撈起用橄欖油拌一拌，放邊上
2
把切好的蘑菇先炒一下，放邊涼快去～
3
重頭戲來囉～
4
熱鍋，把黃油放下去，再來放蒜末炒香，這時候把雞湯和淡奶油倒下，煮到醬汁稠稠的，放意粉和粉過的蘑菇拌一下，不要煮太久喔！意粉會軟掉的😢
5
最後把黑松露醬放下去，關火，攪拌均勻，就可以上桌啦👏👏👏
6
擺盤還是老樣子，放中間，上面撒點芫茜碎，完成囉😍 （記得把多餘的水拿掉比較好看）
