免抹面蛋糕(手指饼干围边)
简单
4人份
这款蛋糕是抹面无能者的福音啊！不会抹面的姐妹们, 做起来哈~
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食材清单
其他
- 1个八寸戚风蛋糕
- 350g白巧克力奶油
- 一大只芒果(水仙芒)
- 一盒草莓
- 适量蓝莓
调味料
- 适量防潮糖粉
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先, 需要一个八寸戚风蛋糕. 戚风蛋糕按照自己喜欢的方子即可. 我这次做的是抹茶的. 切面好看呀~
2
用锯齿刀对半切开戚风蛋糕. 我用藤次郎面包刀, 借助蛋糕分片器. 在下面那片抹一层巧克力奶油, 铺上芒果丁. 再薄薄地抹一层奶油.
3
水仙芒作为蛋糕夹心太优秀了！
4
第二层同样的操作, 先中间涂抹奶油, 放芒果丁, 然后加适量奶油帮助更好地固定上面的水果. 加入草莓和蓝莓. 最边缘挤一圈巧克力奶油. 花嘴选择自己喜欢的即可.
5
四周涂抹一层奶油, 不需要涂抹得多平整, 反正最后手指饼干一围，啥也看不见.
6
而且, 我们不就是因为不会抹面才做的这款蛋糕嘛哈哈~
7
用丝带绑一下, 帮助固定住手指饼干. 绑个蝴蝶结.
8
建议用宽一些的丝带, 大气好看~
9
撒上防潮糖粉.
10
这个花嘴我特别喜欢~
11
送给堂妹的生日蛋糕(六寸).
12
娘亲的生日蛋糕(八寸)~
13
气球装饰一下, ins风哈~
14
装入蛋糕盒, 就可以拿去送人啦~
