中街1946双色雪糕无花果快手面包

简单 4人份

苦于边疆地区没有卖中街1946,😂中街对我来说一直是个传说……这次终于被馋到不行订了一箱……果然名不虚传!味道香醇浓郁!不知多少年没吃到如此良心的雪糕了! 纯正的牛乳再加上香浓的巧克力足以融化老夫的少女心~低糖配方,甜味来自烤得软糯的无花果,香甜无负担,简单又满足~

中街1946双色雪糕无花果快手面包
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食材清单

其他
  • 1/3小勺泡打粉
  • 15g奶油奶酪
  • 15g黑巧克力
  • 35g鸡蛋
  • 60g面粉
  • 一支中街1945巧克力味
  • 一支中街1946牛乳味
  • 白色:
  • 适量无花果
  • 黑色:
肉类
  • 适量肉桂粉
调味料
  • 15g糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

314.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备两个小碗,拆两支雪糕一边一支

步骤 1
2

巧克力味碗里放入黑巧、糖、盐、肉桂粉,牛乳味放入奶油奶酪、糖、盐

步骤 2
3

放入微波炉每30秒拿出来搅拌一次,根据自家微波炉火力重复加热搅拌,直到材料完全融化,分别加入调匀的鸡蛋液搅拌至顺滑

步骤 3
4

用一个大碗混合120g面粉和2/3勺泡打粉,均分两份筛入上一步的液体中

步骤 4
5

用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,直到看不见干粉就可以了

步骤 5
6

将模具一侧垫高,放入一种颜色的面糊

步骤 6
7

将模具放平倒入另一种颜色的面糊

步骤 7
8

用刮刀随意混合两种面糊,将无花果切小片铺在面糊上(喜欢的话可以铺得满满的)

步骤 8
9

烤箱预热175度,30-35分钟,往中间插入牙签能干净带出就可以出炉了

步骤 9
10

晾到模具不烫手就尽快脱模,彻底放凉后切片享用~

步骤 10
11

口感很细腻哦~

步骤 11

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