豆花牛肉
简单
4人份
做这道豆花牛肉，从爆香洋葱等辅料、加汤、下食材到最后的调味，制作一气呵成。 看着汤汁咕咚咕咚地在锅里翻滚，诱人的香味在空气中跳动，愉悦感直触心灵！ 一想到它的鲜香麻辣，最近以清淡饮食为主的小主都忍不住要做一道来满足一下自己的胃啦~
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食材清单
其他
- 1-2大勺豆瓣酱
- 100g高汤/水
- 10g干辣椒
- 10g花椒
- 1大勺料酒
- 1大勺生抽
- 300g豆腐
- 少许胡椒粉
- 适量油
- 适量淀粉
肉类
- 250g牛肉
蔬菜
- 几根小葱
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
