柠檬方砖
简单
4人份
LemonBar（柠檬方砖）是美国很常见的甜点
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食材清单
其他
- 113克，融化黄油
- 120ML柠檬汁
- 140克中粉
- 1小勺香草香精
- 2个大柠檬的皮屑柠檬皮屑
- 3个蛋
- 3大勺中粉
调味料
- 1/4小勺盐
- 200克糖
- 50克糖
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具铺锡纸，两侧留出余量，以便脱模
2
混合黄油，糖，香草香精，盐
3
加入粉，揉成团，不要过度出筋，压入模具底部，压平
4
放入预热到175C的烤箱内，烤25到30分钟至金黄
5
混合糖和中粉，加入蛋，打匀
6
加入柠檬皮屑和柠檬汁，搅拌均匀
7
饼底烤好后，就热倒入馅料
8
降温到150C，烤至馅料大致凝固
9
完全放凉后脱模切块
