自制鸡米花，无烤箱版
简单
4人份
宅家里实在是太无聊了！想吃鸡米花，但有不能点外卖，于是呼自己动手。家里没有面包糠，所以把仅剩的两袋方便面捣碎了当面包糠用。没想到味道特别好！
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食材清单
其他
- 1-2勺盐
- 2勺料酒
- 2包香脆方便面
- 2瓣蒜
- 3个鸡蛋
- 3勺淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉切小块，用料酒、胡椒粉、食用盐、鸡精、花椒粉、姜、蒜腌制20分钟。
2
趁腌制鸡肉的时候，准备好三个小碗，分别倒入蛋液、淀粉、碎方便面（一般都是用面包糠），其实还能用薯片代替。
3
热锅倒入适量油烧开，油烧好后转小火。将鸡块先裹一层淀粉，再裹一层蛋液，然后再裹一层碎方便面或面包糠。将鸡块过好后放入锅中小火炸至两面金黄即可。
4
出锅啦，可以加点番茄酱之类的，根据大家个人口味而定。
